La machaca es sin duda uno de los alimentos favoritos en Sinaloa y en todo el norte de México. En un video en TikTok, un grupo de personas de Kenia, en África, probaron por primera vez este platillo, y su reacción no tiene precio.
La influencer sinaloense popularmente conocida como El Viscocho o ‘La Bizcocho’, realizó recientemente un viaje a la reserva natural Masai Mara, ubicada en Kenia, país de África Oriental. Y aunque en este lugar vivió toda la experiencia y la cultura de un lugar tan lejano de Sinaloa, México, también se llevó algunos antojitos para no extrañar tanto sus tierras, como fue la machaca y unas tortillas de nopal.
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En el video, la sinaloense grabó la reacción de algunos empleados del hotel donde se hospedó en África, quienes le ayudaron a preparar la machaca al mero estilo de Sinaloa, con huevo y en tacos con tortilla de nopal, a decir de ella “por aquello de la dieta, porque aquí comen mucha harina”.
“¿Quieren probar la comida mexicana?”, preguntó Elviscocho a los kenianos, quienes se mostraron un poco dudosos al inicio, pero al final pudo más la curiosidad y accedieron a darle una mordida a los tacos que les ofreció.
Apenas dieron bocado, individualmente cada uno indició que les había encantado la machaca, y su reacción quedó plasmada en este video que se volvió viral en TikTok:
@elviscochoooo Reaccion de los africanos al probar la machaca sinaloense #masai #masaimaranationalpark #masaimara #africa #africanos #tribuafricana #africanpeople #aldeaafricana🌴🌭🦐🐟🌊 ♬ sonido original - Elviscocho
¿Quién es ‘la Bizcocho’ y cómo se hizo famosa?
Elvira Zamudio es el nombre real de la influencer de Culiacán, Sinaloa que da vida a Elviscocho, aunque también se le conoce como La Bizcocho. Su personalidad carismática y extrovertida, junto a sus ocurrencias al hablar fue lo que más la hizo destacar entre otros creadores de contenido en redes sociales.
Principalmente dedica sus redes a su gusto por la moda y el estilismo, y su contenido consta principalmente de visitas a tianguis y lugares donde conseguir ropa a precios accesibles, aunque sube otro tipo de contenido, como de sus viajes, tal como fue este que realizó en África para celebrar su cumpleaños.
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