Con los ligeros cambios climáticos en Sinaloa por las recientes lluvias y la llegada a la recta final del 2023, en Culiacán ya comienza la venta de atole y de gorditas en los puestos ambulantes más populares de la ciudad.
En TikTok , los culichis ya detectaron las zonas de Culiacán donde ya se puede encontrar estos alimentos típicos para las fechas de bajas temperaturas, y aunque el cambio apenas se ha sentido por las mañanas y las noches, los ciudadanos ya buscan estos puestos para consumir.
“Nomás baja un grado aquí en Culiacán y yo ya quiero ir a la Chapule por mi gordita y mi atole”, comenta una usuaria de la plataforma al dar su recomendación de lo que, en su opinión, es el mejor puesto de gorditas.
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Y no solamente el atole y las gorditas son populares en Culiacán cuando comienza a refrescar un poco, pues, aunque el clima rara vez llega a bajar drásticamente en el cálido estado de Sinaloa, hay una variedad de alimentos y bebidas típicas para el invierno, como la avena, el chocolate caliente, el pan dulce y el pan con mantequilla, mismos que se pueden encontrar en este popular puesto ambulante que se pone sobre el boulevard Pedro Anaya del sector Chapultepec.
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Cabe señalar que este temprano descenso en las temperaturas de Sinaloa llega tras las prolongadas lluvias por la tormenta Norma, además de un frente frío por el norte de México que, aunque en este estado no provocará precipitaciones este fin de semana según el pronóstico, sí ha sido un relajamiento para el intenso calor que los sinaloenses han soportado durante lo que va de este 2023.
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