Los estragos de la sequía en Sinaloa se han visto reflejados en el precio de algunas verduras, algunas de ellas, que han alcanzado precios nunca antes vistos.
En un sondeo realizado con locatarios del Mercado Garmendia en Culiacán, se informó sobre las verduras que han encarecido más en los últimos días y en cuánto es que se están vendiendo a los consumidores.
¿Qué verduras han subido de precio por la sequía?
“Ya tiene unos días, lo que es el brócoli, el chayote, la lechuga, el aguacate, el cilantro que ha subido demasiado en estos días”, expresó Yuri, vendedora.
“El cilantro, el mazo lo damos ahorita en 90 pesos nosotros, siendo que costaba 30 o 40 pesos, lo más caro que lo podíamos dar, y ahorita se disparó el doble”, comentó Yuri, vendedora del Mercado Garmendia.
La locataria explicó que la lechuga también es una de las verduras que más aumento ha registrado en los últimos días, con un precio aproximado de 40 pesos por pieza.
“Dicen que, por las sequías, que como no ha llovido, que por eso se ha disparado mucho el precio”, dijo.
Del brócoli, cuyo kilo cuesta 90 pesos, dijo que no les han informado por qué esta verdura ha aumentado su precio: “solamente subió el precio y así quedó”.
Por su parte, otro locatario explicó que el cilantro regional está en 56 pesos, pero que si lo trae de otras partes sale en 38 pesos, pero es más pequeño.
El vendedor detalló que no vende este producto por mazo, pero que antes vendía por 1 o 2 pesos, y ahora no puede vender menos de 10 pesos por cliente.
“La lechuga también subió de precio, la damos en 35 a la venta, porque no se puede dar muy caro, antes una lechuga venía saliendo en 18 pesos y se vendía en un promedio de 28 pesos, el brócoli también viene saliendo en 80 pesos aproximadamente”.
“El aguacate siempre ha estado caro, pero sorprendió más los otros precios porque nunca habían subido tanto”, explicó Jonathan, vendedor.
Verduras que han aumentado por la sequía en Sinaloa
- Mazo de cilantro: 90 pesos
- Lechuga: 40 pesos
- Brócoli: 90 pesos el kilo
Con información e imágenes de Juan Almodóvar.
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