Las heladas que se esperan para finales del 2023 e inicios del 2024 podrían ocasionar graves daños a los cultivos de Sinaloa , advierten especialistas.
Se trata de una grave situación que suma a la sequía que afecta a la agricultura sinaloense, pues la escasez de agua dificulta el debido riego de algunos cultivos, mientras que el frío extremo pronosticado terminaría por arrasar con lo que sí se pudo sembrar.
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Azareel Angulo Castro, investigador de Suelos y Agua de la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa ( UAS ), señaló que, de llegar a darse las heladas que meteorólogos esperan, algunas de las siembras más delicadas podrían tener consecuencias catastróficas.
El frijol, la calabaza, el tomate y el tomatillo, están entre las más susceptibles al cambio extremo de temperaturas que se avecina, detalló. Por otro lado, hay más esperanza de que el maíz y el trigo se salven, sin embargo, no se puede descartar una afectación también en estos plantíos.
¿Cómo afecta el frío a las plantas y los cultivos?
Angulo explicó que, en el proceso de afectación por el frío, al ser las hojas y los órganos de las plantas compuestas por células, y estas tener una membrana que separa a una célula de otra, al congelarse esta membrana se endurece y se rompe, liberando el agua y deshidratándose, provocando un daño irreversible al cultivo.
Ante ello, especialista indicó que la medida preventiva más efectiva para lograr la menor cantidad de afectación posible es un buen riego antes de la helada:
“Un riego previo antes de las heladas evita que la temperatura baje a nivel de la planta, ya que el agua es un regulador térmico, acumula calor y por la noche lo empieza a liberar, entonces evita que se congelen los tejidos de las plantas”, dijo.
Cabe señalar, sin embargo, que en el pasado agricultores de Sinaloa han mostrado su preocupación ante la falta de agua para el debido riego de las siembras, lo que terminará por afectar principalmente al maíz, del que se espera una temporada agrícola pobre.
En ese sentido, el especialista hizo el llamado y la recomendación a los agricultores de apresurarse y aprovechar el agua disponible actualmente para regar sus cultivos y evitar que estos mueran por heladas.
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