Culiacán nunca deja de sorprender cuando se trata de transformar platillos al sazón culichi, como es el caso con la pizza-sushi, una combinación única que pierde el respeto a Japón e Italia al mismo tiempo.
Prácticamente la pizza-sushi es un sushi en forma de pizza que tiene una textura crujiente por fuera pero con toda la profundidad de sabores por dentro, justo como hace el típico plato japonés. En Culiacán hay restaurantes que la venden y deleitan el paladar de los culichis, e incluso hay variaciones que puedes usar al momento de pedir, como combinar ingredientes cada dos rebanadas.
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Se puede encontrar en el menú la pizza sushi de camarón o tampico con aguacate. En la capital del Estado existe un restaurante de la calle 14 en la colonia Díaz Ordaz, donde dan a la venta la llamada “Pitsushi” que tiene enamorado el paladar de los culichis.
@culiacanmagico Pizza Sushi? La #tendencia es probar #sushi de una manera diferente. Cómo te gustaría probarla? #pizza #fyp #viral ♬ A Time of Smile - Made Ariya
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