Aumento en la cartera de huevo golpea duro a la economía familiar de Culiacán
La cartera de huevo subió drásticamente de precio, afectando los bolsillos de los culiacanenses al ser un producto de consumo prácticamente diario
La cartera de huevo registró un incremento en su precio esta semana, así lo dieron a conocer locatarios del Mercado Garmendia, en el municipio de Culiacán.
El aumento ronda los 20 pesos, una cantidad considerable para los consumidores que llevan prácticamente a diario este alimento a sus hogares.
“Pues ha incrementado ahorita la cartera. Estaba en 72... de 68 a 72, hasta 90 está ahorita la cartera con 30 piezas de huevo”, dijo Andrés Gerardo, locatario del Mercado Garmendia. “La mera verdad no sabría decirle (por qué), si son los alimentos, los insumos, quién sabe por qué es el aumento tan drástico”.
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Aunque afirman desconocer el porqué del aumento, señalan que esto puede deberse al regreso a clases, donde hay mayor demanda de este producto para los desayunos de los estudiantes.
“Hoy hubo aumento del huevo… cinco por ciento más de aumento al cartón de huevo, estaba en 880 y subió a 920 el cartón de huevo”, señaló Martín Salazar, también vendedor. “Yo le echo la culpa ahorita a la temporada de, cómo te diré, de entrar a clases, y eso es. Sube el precio porque sube la demanda en cuanto al desayuno, ya ves que es lo más básico y rápido de preparar”.
Aumento en la cartera de huevo tomó por sorpresa a culiacanenses
Los consumidores no esperaban dicho incremento que pega directamente en el bolsillo, pues el huevo se consume a diario y por todos los miembros de la familia.
“Pues no me esperaba eso, la verdad, porque sí está muy carita la cartera de huevo”, comentó María, quien pagó 43 pesos por media cartera de huevo. “Somos como unos 7 (...) La media cartera (dura) unos tres días nada más, porque les guiso de dos en dos”.
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